Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе огромное множество рецептов, потому что территория Европы невероятно большая: это и Франция с ее легкими круассанами, и кухня Италии с пикантной пастой, и всем известный греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни зачастую применяют в готовке легко усваиваемое желудком оливковое масло.